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Dienstag, 26. Oktober 2010

Kindererziehung zu Hause - Das Beste für Kind und Mutter

Traurig aber wahr: Eine Mutter, die heutzutage Ihre Pflichten als liebevolle Mutter, Ehefrau und Hausfrau erfüllt, gilt wahrlich als unangesehen, altmodisch, ja als total OUT. Trotz allem, Gott sei Dank, es gibt Sie noch. Auch ich reihe mich voll und ganz in diesem Beruf (kommt von "Berufung", evtl. zum Nachdenken?!) "Mutter-Ehefrau-Hausfrau" freudig ein und schwimme somit gegen den heutigen Zeitgeist.

Montag, 25. Oktober 2010

Pfeffer, ein Gewürz mit Geschichte - über Tellicherry bis zu Kubebenpfeffer

Ende des Jahres 2009 hatte ich ein Geschmackserlebnis, dass mich lange nicht mehr losgelassen hat. Ich habe frisch gemahlenen Pfeffer über mein Schweinefilet gestreut. Nichts besonderes, denken Sie. Aber ich war bisher nur den fertig gemahlenen Pfeffer aus der Tüte gewohnt...

Ein Unterschied wie Tag und Nacht! Seitdem habe ich mit Pfeffer beschäftigt und mal im Internet recheriert. Dabei habe ich viele Informationen zu Pfeffer gefunden. Aber ich wollte diese Infos nicht nur für mich behalten. Deswegen habe ich die Domain pfeffer-kontor.de reserviert.

Auf pfeffer-kontor.de finden Sie eine Auswahl der besten Pfeffersorten der Welt. Von Tellicherry Pfeffer, über Pondichery Pfeffer bis hin zu fast vergessenen Gewürzen, wie der Kubebenpfeffer. Die wichtigsten Pfeffersorten habe ich übersichtlich dargestellt und erklärt. Für jeden Gourmet Pfeffer wird anhand einer Karte gezeigt, woher er stammt. Lernen Sie hier etwas über den Herstellungsprozess der verschiedenen Pfeffersorten. Und wie sich die einzelnen Pfeffer im Geschmack und Aroma unterscheiden.

Sonntag, 24. Oktober 2010

Neues auf genealogie.rassware.de

Diese Woche habe ich ein neues Feature auf meiner Ahnenforschungshomepage (Ahnenforschung der Familie Raßmann) aktiviert. Es gibt jetzt ein Forum für den Informationaustausch. Dort werde ich und einen kleinen Einblick in meine Forschungen geben. Schauen Sie doch einfach mal vorbei. Registrierte User können übrigens auch mitschreiben.

Hier gehts direkt zum Forum
Forum zur Ahnenforschung der Familie Raßmann